Молочный шоколад в монетах «DES ALPES» (35% какао), 100 гр (Carma Barry Callebaut Schweiz)

139.00 

ЦЕНА ПРИ ПОКУПКЕ ОТ 5 ШТУК С СКИДКОЙЦЕНА ПРИ ПОКУПКЕ ОТ 10 ШТУК С СКИДКОЙ
139.00  134.83 139.00  132.05 

2 в наличии

Артикул: 14011 Категории: , , ,

*Товар на фото может отличаться от оригинала

Описание

Молочный шоколад в монетах «DES ALPES» (35% какао), 100 гр (Carma Barry Callebaut Schweiz)

Отчетливый вкус какао, швейцарского молока, тонкие оттенки карамели и обжаренных какао-бобов соединились в кувертюре Дес Альпес. Благодаря этому шоколад обладает бархатистой текстурой, шелковым послевкусием и  длительное время сохраняет текучесть.
Область применения: рекомендуется для отливки шоколадных фигур  и корпусов конфет, для приготовления начинок, ганашей, муссов, для приготовления шоколадных фонтанов и фондю.
Вкусовая совместимость:
*фрукты и ягоды: сливы, персики, яблоки, маракуйя, лайм, лимон, папайя, кумкват
*специи и пряности: мускатный орех, корица, кунжут, тмин
*орехи: миндаль, макадамия, пекан, арахис
*напитки: кофе эспрессо, ром, виски, кокосовое молоко

Характеристики:

Вес – 100 гр
Степень текучести: 2 из 3
Состав: сахар 42,3%,  какао-масло 25,6% ,  сухое цельное молоко 20,7%,  какао-масса 11,2%,   лецитин 0,18%,   ваниль натуральная 0,04%
Продукт имеет сертификат Kosher Dairy и Halal
Пищевая ценность(100г): Белки  6,9%   Жиры  37,2%    Углеводы 51,1%
Энергетическая ценность (100г): 568 ккал/2381 кДж
Страна-производитель – Швейцария
Срок годности: 24 месяца

Детали

Вес0.1 kg
Габариты12 × 7 × 2 cm

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.